Güç ultrasonunun sıvılarda en belirgin ve en çok bilinen etkisi dispersiyon etkisidir.Ultrasonik dalgaların sıvılardaki dağılımı esas olarak sıvıların ultrasonik kavitasyonuna bağlıdır.
Ultrasonik dispersiyon kullanımı, emülgatör kullanma ihtiyacını ortadan kaldırabilir.Çoğu durumda, ultrasonik emülsifikasyon 1 μm'nin altındaki partikülleri elde edebilir.Bu emülsiyonun oluşumu, esas olarak dispersiyon aletinin yakınındaki güçlü ultrasonik kavitasyondan kaynaklanmaktadır.Kimyasal ajan, parafin mumunu suda dağıtabilir ve dispersiyonun çapı 1μm'den azdır.
Ultrasonik dispersiyonun tutma noktası genellikle küçük titreşim ve yüksek ivmedir.Ultrasonik dispersiyon cihazları gıda, yakıt, yeni malzemeler, kimyasallar, kaplamalar vb. Alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Dağılım ilkeleri
1. Ultrasonik jeneratör: verimliliği% 90 kadar yüksektir ve boyutu küçük ve ağırlığı hafiftir;(ultrasonik tahrik gücü olarak da adlandırılır).
Ultrasonik dispersiyon ekipmanı
2. Ultrasonik yardım sistemi, yüksek güç elde etmek için ortak titreşim frekansı yaklaşık 15kHz'de seçilir, ultrasonik jeneratör ve rezonans sistemi otomatik bir frekans izleme sistemi oluşturur;(ultrasonik dönüştürücü ve ultrasonik boynuzdan oluşan ultrasonik vibratör).
3. Ultrasonik dispersiyon aracı;(ultrasonik alet kafası vibratöre bağlıdır).
4. Dispersiyon kabı.Homojenizatörün çalışma prensibi, ultrasonik jeneratör yüksek frekanslı voltaj kuvveti ürettiğinde, ultrasonik güçlendirici, vibratör tarafından mekanik titreşimli kapak tarafından güçlendirilir ve ardından dispersiyon aletinin etkisi altında güçlü bir mikro işlem gerçekleştirir. konteyner.
Etkileyen faktörler
Dispersiyonun etkisini iki faktör belirler: ultrasonik darbe kuvveti;ultrasonik radyasyon süresi.
Muamele sıvısının akışı Q, boşluk c ve plakanın zıt yöndeki alanı S'dir. Muamele sıvısındaki belirli bir partikülün bu boşluktan geçmesi için gereken ortalama t süresi: t = c * S / Q.Ultrasonik dağılım etkisini iyileştirmek için, muamele sıvısının ortalama basıncını p, boşluğu c ve ultrasonik radyasyon süresini t (s) kontrol etmek gerekir.
Uygulama kapsamını düzenleme
Ultrasonik Dağılım Prensibi
Ultrasonik dispersiyon pek çok alanda geniş bir uygulama alanına sahiptir: gıda, kozmetik, ilaç, kimya vb. Gıdalardaki dispersiyonda ultrason uygulaması kabaca üç duruma ayrılabilir: sıvı-sıvı dispersiyon (emülsiyon), katı-sıvı dispersiyon (süspansiyon) ve gaz-sıvı dispersiyonu.[3]
Katı-sıvı dispersiyon (süspansiyon): örneğin toz emülsiyon dispersiyonu.
Gaz-sıvı dispersiyonu: Örneğin, karbonatlı içecek suyu üretimi, stabiliteyi iyileştirmek için CO2 absorpsiyon yöntemi ile geliştirilebilir.
Sıvı-sıvı dispersiyon (emülsiyon): örneğin, yağın laktoz yapmak için emülsifiye edilmesi;soslar vb. yaparken hammaddelerin dağılımı
Nanomalzemelerin hazırlanması için ultrasonik dispersiyon da kullanılabilir;ultrasonik dispersiyon sıvı faz mikro ekstraksiyon teknolojisinin kullanımı gibi gıda örneklerinin tespiti ve analizi için
İlgili kişi: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972